磷酸二氫鈣特性
性狀:磷酸二氫鈣是無色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末。有強(qiáng)酸味。純品時(shí)不吸潮,但含有微量雜質(zhì),如含有磷酸時(shí)能潮解。100℃時(shí)失去結(jié)晶水,200℃時(shí)分解。
溶解性:溶于稀鹽酸、稀硝酸和稀乙酸,略溶于水,幾乎不溶于乙醇。
密度:相對(duì)密度(d184)2.220。
保存:密封保存。
毒性:。
可燃性:不燃。
水中溶解度:1.8g/100ml(20°C)
沸點(diǎn):158 °C at 760 mmHg。
磷酸二氫鈣用處
磷酸二氫鈣是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鈣的原料之一,在添加量符合標(biāo)準(zhǔn)要求或所用的磷酸二氫鈣質(zhì)量合格的情況下,對(duì)人體是無害的。在日常中常見的就是蒸饅頭里面會(huì)加磷酸二氫鈣,磷酸二氫鈣食品添加劑直銷,有人說磷酸二鈣對(duì)饅頭具有漂白和增加氣泡孔的作用,剛出爐的饅頭有個(gè)味道就是磷酸二氫鈣發(fā)揮出來的,鎮(zhèn)江磷酸二氫鈣食品添加劑,所要一般饅頭要等幾分鐘才能吃,磷酸二氫鈣食品添加劑報(bào)價(jià),這是健康的飲食方法。
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食品添加劑的使用
在當(dāng)今社會(huì),食品添加劑的應(yīng)用給人們帶來了很大的方便。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì),的加工產(chǎn)品,在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平,磷酸二氫鈣食品添加劑生產(chǎn)廠,合理使用添加劑,開發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的,以滿足消費(fèi)者的需要。食用食品添加劑、食品級(jí)磷酸二氫鈣
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