食品添加劑雖然有諸多好處,只要把握一定的量。對(duì)健康無(wú)任何毒性作用或者是不良影響的食品添加劑用量。超劑量、超范圍使用食品添加劑會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,屬于濫用食品添加劑。?一些非食用物質(zhì)不是食品添加劑。在食品中添加非食用物質(zhì)是嚴(yán)重威脅人們?nèi)罕婏嬍嘲踩男袨?,所以,大家在日常?gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要注意分辨,為了身體健康,一般要到正規(guī)的超市或是商店去買(mǎi)食品。
食品級(jí)檸檬酸鉀驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
檸檬酸鉀又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽, 分子式為C6H5K3O7,分子量306.39500,檸檬酸鉀供應(yīng)商,它是一種白色,略帶吸濕性結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,有生理鹽水的味道,易溶于水,緩溶于甘油,食用檸檬酸鉀,不溶于醇,味咸而涼。食品添加劑檸檬酸鉀應(yīng)由生產(chǎn)廠的技術(shù)部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn)。生產(chǎn)廠應(yīng)保證所有出廠的產(chǎn)品均符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,每批出廠的產(chǎn)品都應(yīng)附有質(zhì)量合格證,內(nèi)容包括:生產(chǎn)廠名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)、批號(hào)、出廠日期、凈重、本標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)等。
檸檬酸鉀的作用
檸檬酸鉀是由檸檬酸鉀和氫氧化鉀或者是碳酸氫鉀綜合得到的產(chǎn)品。主要是起到堿化尿液和防止低鉀血癥的發(fā)生,是一種穩(wěn)定劑和PH的緩沖劑,檸檬酸鉀,可以有效降低shen的風(fēng)險(xiǎn)性,食品級(jí)檸檬酸鉀價(jià)格,是目前上常用的預(yù)防的。也可以用在食品工業(yè)上,用作緩沖劑、穩(wěn)定劑、耐氧化劑、調(diào)味劑等,主要用于乳制品、果凍果醬肉類(lèi),乳制品等的保鮮。也可以制成的復(fù)合肥料。
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