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主營：冷庫安裝,冷庫設(shè)計,冷庫維修,二手冷庫,制冷設(shè)備
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| 先生： |
冷庫建造安裝:
一、若庫房高度高于5米，為了保證庫頂結(jié)構(gòu)不損壞，冷庫安裝需要使用吊件等材料加固庫頂，會增加安裝成本和人工費，也可能產(chǎn)生一些機械的使用費用（如吊車等）。
二、水冷式機組對冷卻水的要求不算很高，比較潔凈、不存在雜質(zhì)和腐蝕性的水都可以使用。若冷庫安裝場所靠近自然水源或是位于船舶、工廠等本身已有供水系統(tǒng)的場所，可選用水冷式機組，直接利用已有的供水系統(tǒng)。水冷式機組的價格比風(fēng)冷式機組低，若無須配置水泵、水管等設(shè)備，冷庫安裝成本還可降低一截，青島水果冷庫設(shè)計價格，這種做法即可降低冷庫造價成本，青島花卉冷庫設(shè)計價格，也可提高冷庫制冷效率。
三、如若冷庫安裝環(huán)境較差，為了保證冷庫的性能和生產(chǎn)效率不受影響，安裝時做好相應(yīng)的防護措施，可以起到降低安裝成本和運營成本作用。
1、冷庫安裝盡量選在較陰涼的位置，可避免冷庫制冷負荷增加使保溫和制冷部分的費用增加。
2、冷庫安裝避開或清除發(fā)熱源、腐蝕性物質(zhì)、易ran易bao品等有害因素，就無須投入較多費用布置防護設(shè)施或選用強度較高的材料。
3、冷庫安裝在室內(nèi)，就無須投入設(shè)置遮陽棚和保護設(shè)施的費用；zui好是把冷庫建在通風(fēng)良好的室內(nèi)場所，庫體和機組都能放在室內(nèi)，還能節(jié)省管線等材料的支出。
蔬菜水果的保鮮存儲和空氣中的氣體含量有什么關(guān)系呢？它們的有氧呼吸又有什么特點呢？
其實在蔬菜水果呼吸的過程中會分解蔬菜水果組織細胞中的糖分和果酸等等碳水化合物，從而產(chǎn)生二氧化碳、水蒸氣、熱量以及一些特定的芳香族化合物。當(dāng)然在這個過程當(dāng)中蔬菜果實的機體、營養(yǎng)、水分等等也將被大量消耗。呼吸作用越強，消耗就越快，成熟期就來得越早，保鮮時間也就越短。在范圍內(nèi)，溫度越高，蔬菜水果的呼吸作用也會越強。如上所述，影響呼吸強度的兩個主要因素就是氣體含量比例和溫度。氧氣含量越高呼吸強度就越大，反之則越小。二氧化碳有抑制呼吸的作用。所以二氧化碳含量越高，呼吸強度就更弱。所以在蔬菜水果的保鮮當(dāng)中。我們要求在適合果蔬存儲的條件下盡量增加二氧化碳含量，降低氧氣含量，同時低溫存儲。這樣既能有效的延緩蔬菜水果的保鮮，同時還能有效抑制真菌的生長和繁殖。
冷庫庫房溫度是怎么劃分的？
冷庫庫房分為高溫庫和低溫庫。
高溫庫：溫度一般控制在0~10℃這個范圍。溫度有些高點，有些低點。比如梨的適宜溫度為-0.5~+1.5℃，柚子適宜貯藏溫度為0~10℃，哈密瓜的適宜貯藏溫度為3~4℃，香蕉的適宜貯藏溫度為11~16℃。雖然溫度有點區(qū)別，但還是統(tǒng)稱為高溫庫。
低溫庫：也稱低溫冷藏庫，凍結(jié)物冷藏間，主要貯藏已凍結(jié)好的食品，溫度一般在-18~-25℃這個范圍。不同品種，青島香蕉冷庫設(shè)計報價，其貯藏溫度也不同。
低溫庫，冷庫設(shè)計，貯藏溫度也是根據(jù)品種不同而不同，比如肉類適宜貯藏溫度為-18~-23℃，冰淇淋的適宜貯藏溫度為-23~-30℃，溫度也有更低的低溫庫，比如金qiang魚，適宜的貯藏溫度為-40~-50℃，品質(zhì)要求更嚴格的話，要達到-60℃。
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第6年
